师：今天我们来学习人教版生物学八年级下册第8单元，选择健康的生活方式第二课时。目前在许多国家，影响人们健康的主要疾病是恶性肿瘤、心脑血管疾病、糖尿病等慢性非传染性疾病。尽管大多数疾病在成年时期发生，但许多与之相关的不良生活方式在儿童和青少年时期就已形成。像吸烟、酗酒、缺乏运动等不良生活方式，可能引发各种疾病。健康的生活方式不仅有利于预防疾病，还能提高健康水平。那么，什么样的生活方式才健康呢？我们通过短片看看同学们眼中健康的生活方式是怎样的。
生：嗯，我觉得不能挑食。
生：还要吃好，营养均衡。现在有些同学为了身材好，不吃早餐，可到二三节课就开始头晕、胃疼、不舒服。这样上课注意力分散，学习没听进去，身体又难受，形成恶性循环，身体和学习都受影响。还有些同学喜欢吃高糖、高热量食品。
师：那你们平时生活中有没有吃一些高糖、高热量的食品呢？
生：我喜欢喝可乐。
生：我喜欢吃蛋糕、辣条。吃这些食品，因为营养不合理，可能让人发胖或者长不高，既影响外貌，又影响身体发育。所以一定要吃早餐，少吃高糖食品，合理饮食。
生：除了合理饮食，还要坚持体育锻炼，养成良好的行为习惯。我们应该积极参加学校组织的大课间活动，认真上体育课，这样心肺功能才会越来越好。现在假期很多同学喜欢熬夜，作息不规律。熬夜影响新陈代谢，导致上课犯困、头晕、精神不佳，所以应该按时作息，早睡早起。
师：通过视频我们发现，在日常生活中养成良好生活习惯，很重要的一步是合理营养，平衡膳食。很多同学经常不吃早餐就去上课，导致体内能量供给不足，两三节课后出现头晕、心慌等现象，既影响学习，也影响健康。有些同学不爱吃水果蔬菜，用饮料代替饮用水，导致体内缺乏维生素，引发牙龈出血等疾病。还有些同学爱吃烧烤和油炸类食品，富含蛋白质和脂肪的肉类在烧烤过程中容易产生致癌物苯并芘。经常吃被苯并芘污染的烧烤食品，致癌物会在体内蓄积，有诱发胃癌、肠癌的风险。而油炸食物热量高，过多摄入会增加肥胖几率。说到肥胖，当然少不了可乐、奶茶和冰淇淋等甜食，这些食物不仅含糖量高，可乐中含磷酸、碳酸会带走体内大量的钙，引发骨质疏松；奶茶中含反式脂肪酸且糖分高，会增加冠心病等疾病的发生率。所以合理营养、平衡膳食至关重要。在日常生活中，我们应多吃谷类，供给充足的能量，保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入，养成良好的饮食习惯。
师：除了合理营养，平衡膳食，视频中的同学们还提到了坚持体育锻炼，比如跑步、跳绳等运动。体育运动首先利于增强心肺功能，增加肺部对空气中氧气的摄取量；其次还能促进骨骼肌肉生长，促进成骨细胞的形成。对于心血管系统，运动会让心脏每搏输出量增加，提高新陈代谢速度，降低青少年儿童在成年后罹患心脏病、高血压、糖尿病等疾病的风险。因此，坚持体育锻炼也是健康生活方式的内容之一。想要拥有健康的体魄，按时作息也十分重要。很多同学喜欢熬夜晚睡，让我们通过小视频来了解一下熬夜的危害。那么熬夜会对我们的身体造成什么样的伤害呢？
生：第一，皮肤受损。皮肤在22点 - 23点进入保养状态，长时间熬夜会导致人的内分泌和神经系统失调，使皮肤干燥、弹性差、晦暗无光，出现暗疮、粉刺等。第二，超重肥胖。人在睡觉时身体会分泌瘦素，长期熬夜会影响瘦素分泌，不利于脂肪分解。此外，熬夜的人会经常吃宵夜，不但难消化，隔日早晨还会食欲不振，造成营养不均衡，引起肥胖。第三，记忆力下降。熬夜者的交感神经在夜晚保持兴奋，到了白天就会疲惫，从而出现头晕脑胀、记忆力减退、注意力不集中等状况，时间长了还会出现神经衰弱、失眠等问题。看来要想有一个好皮肤、好身体，早睡很重要。
师：经常熬夜会引起皮肤表层细胞脱水，使皮肤干燥，失去光泽，还会伤害神经细胞，导致免疫力下降。熬夜后会精神萎靡，昏昏欲睡。中学生应保证充足的睡眠时间，按时作息，不熬夜。尤其是新冠疫情流行的当下，按时作息、坚持体育运动，对增强自身免疫力大有裨益。除了刚才提到的内容，视频中的同学也提到了青少年应不吸烟、不酗酒。烟和酒的危害想必大家在生活中已有初步了解，接下来让我们继续通过视频来看一看吸烟有哪些危害？
师：今天就来科普一下吸烟的危害。2018年，世界卫生组织称，全世界有10亿吸烟者，每年有720万人因吸烟而死亡。据2018年全国成人烟草调查报告显示，我国约有3.2亿烟民，吸烟人数占世界吸烟者总人数的近30%，位居首位。香烟内的化学物质主要是干烟草，点燃香烟的烟雾含约4000种化学物质，很多是有毒物质，其中有数千种致癌物质。烟草中的尼古丁可导致烟草依赖，是一种慢性疾病。烟焦油是指香烟在缺氧条件下不完全燃烧的产物，其中包括苯并芘、镉、砷、氨、亚硝胺以及放射性同位素等多种致癌物质和苯分类富马酸等促癌物质。吸烟可导致恶性肿瘤、老年痴呆、牙周炎、白内障、哮喘、皮肤老化、消化道溃疡等多种疾病。
师：吸烟有害，我们如何合理有效地禁烟呢？
生：从家庭做起，鼓励父母戒烟，至少在孩子面前不要吸烟。
生：禁止向未成年人销售烟草制品。
生：在学校推行防止儿童吸烟的措施，教育青少年远离烟草。
生：明确界定禁止吸烟场所的范围，规定室内公共场所全面禁止吸烟。
生：卷烟包装上的图形警示是向公众宣传烟草危害最直接、最经济、最有效的手段之一。
师：有大量研究证据表明，戒烟可降低或消除吸烟导致的健康危害。目前已有能够明显提高长期戒烟率的有效治疗方法，其中包括戒烟的简短建议、药物治疗、戒烟咨询及戒烟热线。为了自己的健康，请丢掉手中的香烟，还生活一片清新。
师：烟草烟雾中已知的化学物质超过4000种，其中至少有250种是有害物质，50多种可导致癌症，致病作用最明显的有害物质是尼古丁、焦油和一氧化碳。以尼古丁为例，一支香烟提炼出来的尼古丁可以毒死一只小鼠，20支香烟中的尼古丁可以毒死一头牛。由于吸烟时尼古丁被吸烟者随着烟雾吐了出来，真正吸入的很少，所以吸烟者一般不会出现急性中毒反应，但如果连续吸入大量香烟，也会危及生命。尼古丁还是烟草中的成瘾性物质，它能使吸烟者的大脑产生短暂兴奋，然后随即进入麻痹状态，一旦不吸烟就会产生头晕目眩等一系列症状。这种成瘾性使吸烟者难以戒烟，也使吸烟对身体的危害越来越重。吸烟可以引起多种疾病，如鼻咽喉、气管、支气管和肺组织的急性或慢性炎症，甚至发生癌变。吸烟还会使血液粘稠度增加，促使高血压和心脏病的发生。吸烟也会使胃黏膜血管收缩，容易发生胃和十二指肠溃疡。吸烟的妇女罹患癌的危险性也增加。其实，吸烟不仅会对吸烟者自身产生危害，对周围吸二手烟的人同样会带来危害，接下来我们来看看二手烟对人的危害有哪些。
师：二手烟的危害，被动吸烟，即俗称的吸二手烟。世界卫生组织的报告表明，吸烟对人类的危害是多方面的，主要会导致哮喘、肺炎、肺癌、高血压、心脏病和生殖发育不良等。其中，二手烟对被动吸烟者的危害一点也不比主动吸烟者轻，特别是对少年儿童的危害尤其严重。调查显示，在中国被动吸烟的主要受害者是妇女和儿童，尽管他们自己并不吸烟，但经常在家庭、公共场所吸入他人的二手烟。除此之外，职场、会场等也经常成为二手烟泛滥的场所。虽然没有直接吸食香烟，可是呼入体内仍能对身体造成危害，甚至比吸烟者的危害更大。随着公众对烟草危害认识的提高和对健康需求的增长，我国多个城市已先后出台了控烟地方法规或规章，公共场所控烟已是大势所趋。