师:同学们,今天我们来学习必修一第一章走进细胞的第二节——细胞的多样性和统一性。这节内容的学习目标有三个:一是使用高倍显微镜观察几种细胞,比较不同细胞的异同点;二是比较原核细胞和真核细胞,说出它们的区别与联系;三是通过比较、归纳、抽象和概括,阐明细胞有统一的结构模式。

  上节课我们讲了第一课时,现在进入第二课时,内容是原核细胞和真核细胞。同学们,这张大肠杆菌电镜照片你们还记得吗?上堂课留下了一个问题,就是大肠杆菌跟动植物细胞有什么不同?现在我们将这张电镜照片换成细胞模式图,与动植物细胞模式图进行比较,会发现大肠杆菌细胞内没有成形的细胞核。

  科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞。由原核细胞构成的生物称为原核生物,由真核细胞构成的生物称为真核生物。原核细胞和真核细胞最本质的区别,就是有无以核膜为界限的细胞核。

  那原核生物对我们来说陌生吗?其实我们身边有很多原核生物,其中以分布广泛的细菌为主。说到细菌,你们能说出多少种细菌的名字呢?同学们听说过破伤风吗?当伤口较深时,容易得破伤风,这是由破伤风杆菌感染引起的。在日常生活中,如果我们被生锈的铁钉扎伤了,就要打破伤风针,避免被感染。除了杆菌,还有球菌、螺旋菌等等,细菌的种类很多,在我们的口腔中有400多种,肠胃有500多种,数量达到10万亿个。

  那这么多细菌,为什么我们人不会发病呢?因为这些细菌有些对人类有害,但有些对人类是有益的。只要我们的身体达到一个平衡的状态,我们就不会发病。这些细菌大部分是营腐生或寄生的异养生物,由此可知,细菌不同的形态和营养方式也反映了细菌的多样性。

  除了细菌,蓝细菌也属于原核生物,如色球蓝细菌、颤蓝细菌、念珠蓝细菌,都是能够进行光合作用的自养型生物。看到光合作用,我们马上就会想到一个结构——叶绿体。我们来看看蓝细菌细胞模式图中有没有叶绿体这个结构。我们发现它没有叶绿体结构,那它能进行光合作用的原因是什么呢?原来蓝细菌细胞内有藻蓝素和叶绿素,这两种光合色素,能进行光合作用。这说明不一定要有叶绿体结构才能进行光合作用,只要具备能进行光合作用的条件也能够进行。

  我们再来看看右边蓝细菌的形态,会发现它们的形态各不相同。蓝细菌不同的形态也反映了蓝细菌的多样性。一般来说,我们肉眼是分辨不清蓝细菌的,但是,当它们以细胞群体的形式存在时,你们可能就见过它了,说不定还吃过呢。有一道深受人们喜爱的菜,名叫发菜猪手,谐音“发财就手”,因为好意头深受人们喜爱并争相食之,里面黑色的就是发菜。发菜属于蓝细菌的一种,发菜的细胞群体呈丝状,在我国多产于西北草地和荒漠。有人形容搂二两发菜需要破坏10亩草地,请同学们从生态的角度来分析,我们应该怎样看待挖掘发菜的问题?当然是我们要保护发菜,避免过度采挖破坏生态环境。所以,我国已将发菜列为国家一级重点保护生物。

  除了发菜,同学们见过湖泊中的一种现象——水华吗?整个湖面都是绿色,如绿油漆一般,这是淡水水域蓝细菌和绿藻等过度繁殖而引起的。水华影响水质,导致大量鱼虾死亡,还伴着一阵阵腥臭味。水华为什么会影响水质和水生动物呢?原因是污染使水中的氮、磷含量过多,出现水体富营养化,使蓝细菌等浮游生物过度繁殖产生毒素,一些生物死亡后,有机物的分解消耗了大量的溶解氧,所以水生动物因缺氧死亡,水质下降。在海洋中也会出现相似的现象,称为赤潮。这是赤潮的图片,图中的赤潮是黄色的,还有红色、绿色和褐色的赤潮。下面这幅图是赤潮中出现大量鱼死亡的情景。水华和赤潮对水环境带来很大危害,请同学们思考,我们该怎么做才能防止水华和赤潮?同学们可以从引起水华和赤潮的源头思考,因为是水中氮、磷含量过多而引起的,我们应该减少向水体排放富含氮、磷的有机物和无机盐,避免水体富营养化而导致水华和赤潮,保护好我们的水环境。

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《生物 必修1 第1章 细胞的多样性和统一性 第2课时 逐字稿-2,730字 第5版》.docx
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